土豆: 1个， 胡萝卜: 三分之一或者半个(看你喜不喜欢啦)， 猪肉: 适量切丝， 油: 看心情?
1放油扁肉，加点生抽。
2放土豆丝胡萝卜丝，可以在放点酱油，如果没有汤可以加一点水。 最后放盐，
3米饭铺在盘子上，放上菜就OK了。
一定要有点汤，否则不太好吃。
