韭菜猪肉饺子 0

原料

猪肉: 300g, 韭菜: 200g, 鸡蛋: 3个, 虾皮: 小半碗, 饺子皮: 60张左右, 麻油: 两大勺, 花生油: 一大勺, 蚝油: 一大勺, 酱油: 小半碗

步骤

1把猪肉洗干净剁成碎肉末,加入花生油、麻油、酱油、蚝油,腌30分钟。

2鸡蛋3个搅拌均匀加入洗干净的虾皮,放入锅里煎熟,等稍凉后剁碎等待备用

3洗干净的韭菜切成小碎粒

4刚才的步骤全部处理完毕的时候,肉腌的也差不多了,就可以把虾皮鸡蛋、韭菜全部加入猪肉里,搅拌均匀即可开始包饺子!

5动手包饺子吧。很满足!

6成品,第一款煎饺

7成品,第二款水饺

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