秋葵蒸蛋 0

原料

秋葵: 中等大小一根, 鸡蛋: 一枚, 清水: 适量, 食盐: 适量, 油: 适量, 生抽: 适量

步骤

1坐锅烧水,水不要太多,浪费,太少当然会糊锅,你不信?毕竟我的就糊过。

2将鸡蛋敲入碗内,加少许食盐,清水,打散,滤去浮沫,滴几滴油

3秋葵洗净,横切成2---3mm的薄片,就是一个个漂亮的五角星啦

4将秋葵铺入鸡蛋碗内,等水开后放入蒸锅内,三到四分钟即可。

5美美的秋葵蒸蛋就好啦,喜欢的可以加一点生抽哟!

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