广式煲仔饭 0

原料

油粘米: 150g, 水: 300g, 腊肠: 50g, 腊肉: 50g, 青菜: 100g, 油: 少许

步骤

1准备一个砂锅!最好是老砂锅

2砂锅底刷一层油!放米,放水!

3中火煮开后关火两分钟后放入料

4再开火煮两分钟!关火五分钟!用油淋边!再开火煮到冒白烟!立刻关火!淋酱油!把烫好的青菜放上即可!

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