花生糖 0

原料

红皮花生: 500克, 黑芝麻: 200克, 绵白糖: 适量, 植物油: 适量, 白醋: 适量, 抹了油的案板: 一个

步骤

1我这里的花生是买的熟的,把黑芝麻炒熟

2锅烧热,加一点植物油,开小火,放糖进去炒,一直不停的翻炒到糖全部融化成红棕色,放一点白醋进去

3把熟的芝麻和花生放进去快速的拌匀,关火,把它们移到抹好油的案板上,整理好形状

4稍微放凉个十分钟左右,然后用刀切成小块,千万不能等凉透的时候再切,那时候应该是很难切的

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