五香鲅鱼 0

原料

鲅鱼: , 葱: , 姜: , 酱油: , 料酒: , 醋: , 糖: , 五香粉:

步骤

1鲅鱼化冻,切成段,不要化太多,要还硬一点

2葱姜切成末

3加入五香粉

4加入糖

5加入酱油

6加入醋

7加入料酒

8倒入鲅鱼段中,搅拌,静置一夜,第二天凉一天,中间需要翻面

9将葱姜剔除,放入油锅炸,即可

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