酱香小馄饨 0

原料

猪肉馅: 300g, 大葱: 两根, 大料花椒: 适量, 甜面酱: 依肉馅量定, 料酒: 一点, 盐: 适量, 糖: 适量, 姜: 一点

步骤

1热油,放入花椒大料炸香捞出,然后放入甜面酱小火搅拌,酱熟后关火,稍放凉拌进肉馅,放料酒、糖和盐。

2再放凉放入葱姜末拌匀。

3做了迷你小馄饨~买的馄饨皮切四份,然后放馅折起来。适合小朋友吃~

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