鲜肉小馄饨 0

原料

猪肉馅: , 盐: , 葱花: , 姜末: , 味极鲜酱油: , 花椒: , 馄饨皮: , 蒜苗: , 香油: , 鸡蛋: , 紫菜:

步骤

1葱姜剁成末备用

2花椒水备用

3一斤猪肉馅,不喜欢肥肉,我买了比较瘦的。图片中已经加了盐和味极鲜

4馄饨皮买的现成的

5加了花椒水和葱姜的肉馅。一斤的肉馅加了大概一碗半的花椒水。水多点肉会比较软,有汤汁。

6完成

7打上蛋花儿,撒上蒜苗,点上香油,完工

小技巧

1.花椒水必放,去腥哦

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