可乐鸡翅 0

原料

鸡翅: 8个, 可口可乐: 1罐, 姜: 3片, 盐: 适量, 料酒: 2勺, 老抽: 1,2勺, 生抽: 2勺, 香葱: 1、5根, 蒜: 2瓣, 冰糖: 4颗, 醋: 2勺, 鸡精: 1勺

步骤

1准备好食材(先将鸡翅用开水烫后用刀在每个鸡翅上割两道口)

2向锅里倒油后加入鸡翅用中火煎,这个过程需要不断用锅铲翻动鸡翅(大约需要5分钟左右)

3先加入冰糖、蒜、姜、盐、鸡精,再到生抽、老抽、料酒、醋(炒10秒)后再到可乐

4用中火煮15~20分钟后盛起

5最后撒香葱

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