韭菜炒鸡蛋 0

原料

韭菜: 300g， 鸡蛋: 3个， 盐: 适量， 植物油: 少许

步骤

1韭菜择选干净，切成段

2鸡蛋加盐打散

3锅内倒入植物油烧至5成热，倒入蛋液炒成块，盛出

4锅内再倒入植物油烧热，加入韭菜段，加盐，炒至熟，加入鸡蛋块炒匀即可

5好好品尝吧！

小技巧

1.春天吃韭菜有益肝脏保养。 2.初春韭菜品质最佳，晚春次之。