蚕豆: 若干， 盐: 少许， 五香粉: 少许， 香葱: 少许
1蚕豆剥去外衣，洗净。
2国内放油烧热
3倒入蚕豆翻炒
4加入盐，五香粉，翻炒，然后加入冷水，要没过蚕豆，盖上锅盖焖煮
5撒入香葱末，三分钟后打开锅盖翻炒至水干
