韭菜炒蚕豆 0

简介

春意盎然的一道家常小炒

原料

蚕豆, 韭菜, 盐, 胡椒粉, 鸡精

步骤

1蚕豆拨去外壳,洗净沥干水分

2韭菜洗净切去老根,再切成3CM左右的段

3锅中热油,倒入蚕豆翻炒

4放入适量的盐,一点清水将蚕豆煮熟

5倒入韭菜翻炒至断生,放入适量的胡椒粉和鸡精调味,即可

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