大酱汤 0

原料

大酱: 因为不放盐,所以放到自己尝著够味就可以了, 韩式辣酱: 适量,尝著够辣就好,没有也可, 各种喜欢的菜: 一堆, 葱花: 适量,爆锅用

步骤

1一堆蔬菜等洗好,切好,备用。

2葱花爆锅,倒入胡萝卜,土豆炒下。

3添汤,正宗的是淘米水,没做米饭,所以就自来水好了。放入难煮的食材。

4大酱放到汤的咸度适合自己。辣酱放到自己觉得够辣就好。不放也可。

5水开了,放入好煮的食材。

6一大锅,咕嘟嘟,煮到食材都熟了就关火。

7好了,和韩式料理店味道如出一辙。

小技巧

其实这个汤好简单,就是各种食材都要准备一丢丢

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