大酱汤 0

原料

西红柿: 一个, 土豆: 一个, 海带扣: 适量, 金针菇: 适量, 豆芽: 适量, 洋葱: 半个, 郫县豆瓣: 适量, 大米: , 食用油:

步骤

1西红柿切小块,土豆切片洋葱切片。甘蓝可以手撕,海带扣用水泡一下,十分钟即可。金针菇,豆芽用热水烫一下备用。

2倒入食用油,放葱花炒,放郫县豆瓣我一般放两小勺,然后放入西红柿土豆洋葱爆炒。

3倒入热水放入洗好的大米,开锅后别着急放青菜,先把大米煮出香味,土豆煮熟即可依次放入青菜,一般是先放海带扣随后是金针菇木耳之后就可以放青菜

小技巧

什么菜都可以放,只要你喜欢。大米也可以不放,也可以放米汤。

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