原料
高粉: 30g， 开水: 30g， 高粉: 260， 低粉: 70， 汤种: 52， 酵母: 4， 盐: 4， 糖: 45， 鲜奶: 155， 炼乳: 10， 黄油: 35， 黄油: 80， 糖粉: 50， 盐: 1， 蛋液: 45， 椰蓉: 55， 奶粉: 50， 鲜奶: 10
步骤
130g面粉+30g开水拌匀备用
2黄油80g软化打蛋器打至发白+糖粉50g打均匀+蛋液45g+盐打均匀
3黄油蛋液里+椰蓉55g，奶粉50g，鲜奶10g拌匀备用
4高粉260g，低粉70g，汤种52g，酵母4g，盐4g，糖45g，鲜奶155g，炼乳10g，黄油35g全部加入面包机，按生面团功能
5拿出来放温暖的地方发酵至两倍大，沾面粉的手指搓个洞不塌陷不回缩即可
6面团分两个 排气松弛15分钟
7取一个面团擀开，平铺奶酥馅 平均分成七份，放入6寸模具（要是普通模具要擦一层油防粘）
8温暖的地方二发至八分满，涂蛋液，烤箱175度预热，放入烤25-30分钟即可
小技巧
1、很多都说黄油要后放 我都一起放面包做的也拉丝也好吃的 2、每家烤箱不同，所以要看各家的情况调节适当温度跟时间 3、也可以直接面包机按面包面团一发完成再取出
