只需3步,快手电饭煲版菌菇香肠鲜蔬煲仔饭 0

原料

广式香肠: 1根, 蟹味菇: 150g, 胡萝卜: 1根, 豌豆粒: 1把, 腊肠: 1根, 酱油: , 橄榄油: , 大米: , 水:

步骤

1淘米煮饭,按正常的电饭煲煮饭方法即可。我使用的是日本象印电饭煲,自带米量杯和水量杯,煲内有刻度。2人份用2杯米,加水至刻度2。最重要的一点是最后煮饭的选择一定选择精煮,而不是快煮等其他方式。

2加入橄榄油。将切好的腊肠、广式香肠平铺在米上,然后将切好的胡萝卜条、蟹味菇、豌豆放入电饭煲内(也可以依据个人喜好加入土豆块、茄子、西兰花等)。再加一些橄榄油,和酱油。用手混合酱油、橄榄油和米饭蔬菜。

3按下煮饭键,记得是精煮哦,然后就等着美味的煲仔饭出锅啦!

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