肉夹馍 0

原料

三层五花肉: , 丁香: 5g, 桂皮: 5g, 大葱: 20g, 生姜: 15g, 肉蔻: 5g, 冰糖: 10g, 老抽生抽: 20g, 茴香: 5g

步骤

1五花肉切大块焯水去血沫

2鸡蛋若干煮熟

3将煮熟鸡蛋剥皮,跟去血五花肉放锅里,把其他备料全部加入,炖1个半小时

4炖好后开盖浸泡一晚上

5没做白吉馍,第二天图省事在街上买的烧饼,呵呵,好好享受美味吧

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