海鲜咖喱烩饭 0

原料

鲜虾、蛤蜊: , 胡萝卜、洋葱、大蒜: , 咖喱、柠檬、火腿: , 生米(浸泡半小时): , 橄榄油、食盐、水:

步骤

1准备材料

2蒜丁爆锅,炒虾、蛤蜊至7分熟

3炒洋葱丁

4翻炒胡萝卜丁 倒入生米咖喱盐

5咖喱炒匀,加水中小火焖20分钟

6放入海鲜 火腿 切片柠檬焖至3-5分钟

7出锅!

8小食

9上桌啦

10暖暖的(。・ω・。)

小技巧

1、海鲜种类可根据个人喜好挑选。 2、非常建议选用泰式红咖喱(偏辣口味),别有一番风味。 3、全程一定掌握好火候,避免米饭糊锅。

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