木须肉 0

原料

鸡蛋2: 个, 黄瓜: 半根, 瘦肉: 200克, 木耳: 3朵, 生抽: 勺, 葱姜蒜: 适量, 料酒盐味精少许: 勺, 甜面酱: 半勺

步骤

1准备原料

2里脊切丝,鸡蛋打碎,木耳改刀,黄瓜切马蹄形,葱姜切丝,蒜切片,

3蛋液中加少许盐打散,炒碎成出,锅留底油放入肉丝煸炒,加甜面酱,料酒,生抽,盐调味,放入葱姜丝颠锅,放入黄瓜,木耳,鸡蛋翻炒加味精,蒜片出锅。

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