原料
高筋粉: 200g， 盐: 3g， 酵母: 2g， 糖: 20g， 奶粉: 6g， 蛋液: 60g， 牛奶: 70g， 黄油: 18g
步骤
1除去黄油以外揉成光滑的面团
2加入黄油，揉到完全扩展的手套膜，一般我就揉到拉出来是有弹性的薄膜
3面团发酵至两倍大
4发酵好的面团揉成9个面团盖保鲜膜松弛15分钟
5排气滚圆，放入9连模的杯子蛋糕模具，可以撒上白芝麻
6温暖湿润的地方2发
7预热烤箱，180度25分钟，出炉，放凉
8剖开，塞入各种爱吃的夹馅，开吃
小技巧
面粉的水量根据吸水性能酌情增减 因为面团体积小，比一般的吐司烘烤时间要短 也可以用12连模，更迷你
