照烧鸡腿迷你汉堡 0

原料

鸡腿: 1只， 生姜: 一块， 日式酱油: ， 味啉: ， 清酒: ， 汉堡:

步骤

1鸡腿去骨  用小刀沿着骨头慢慢刮刮刮就剔下来啦 切成适合你汉堡的大小

2生姜磨泥压姜汁 将姜汁、日式酱油、味啉、清酒按1：3：4：2的比例混合

3取一部分酱汁大约1/3加到鸡肉里腌15分钟

4开火 鸡皮朝下煎 翻面煎至两面金黄下剩下的照烧酱  注意火候不要糊啦  酱汁浓稠 鸡肉熟透就可以盛出啦

5组合！码上你喜欢的蔬菜 酱料  天灵盖一盖！吃吧！

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