盐: ， 羊腿肉: ， 五香粉: ， 孜然: ， 辣椒:
1羊腿肉切丁，麻将牌大小，用孜然、盐、油和五香粉腌制两三个小时
2腌制好用竹签穿串
3入烤箱烤，一面烤熟再翻面，撒孜然和辣椒面烤串相互按按，就开吃
