原料
低筋面粉: 60克， 鸡蛋: 3只， 白砂糖: 40克， 黄油: 30克， 牛奶: 250ml， 抹茶粉: 3克， 可可粉: 3克
步骤
1准备好材料
2鸡蛋加糖搅拌均匀
3因为是临时决定再做个巧克力口味的，所以把之前的液体分为了两份 准备加入30克低筋粉配3克抹茶粉 还有30克低筋粉配3克可可粉
4分别过筛倒入蛋液中
5搅拌均匀 分别加入15克融化好的黄油
6过筛三次 让液体更细腻 盖上保鲜膜 放冰箱冷藏30分钟
7淡奶油加15克白砂糖做内馅 打发到有纹路为止 后面忘了拍照 有机会再做一遍就补上
8平底锅小火预热 开始摊饼 冒泡的程度就熟了 然后拿出来晾凉 小心不要弄破
9然后涂上打好的奶油 折叠起来 卷上
10放冰箱定一下型
11拿出来撒上抹茶粉和可可粉 搞定
12切开看一下
13抹茶味
14即兴学着做的 还挺好吃的 下次准备好蜜豆放里面 应该会很完美
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