大芥菜: ， 佛手瓜: ， 白贝: ， 菇: ， 姜:
1洗净切好
2焯菇和大芥菜芯，捞起
3落油和姜，爆爆d佛手瓜至半透明
4加热水煮一阵，落菇和大芥菜芯
5落盐落鸡粉
6临食之前落白贝
边食边加白贝落去继续煮。保持嫩度。
