原料
鸡胸肉2: 块， 橄榄油: 勺， 黑胡椒: 勺， 盐: 克， 蜂蜜: ， 蒜末:
步骤
1一，买好的鸡胸，我家都是超市买的冰鲜泰森鸡大胸，实在没有就买速冻吧，虽然口感差了些。一盒鸡胸450克，2-3块。3块装的不会太厚，腌制完成吼直接就用平底锅盖盖子微火慢煎。如果象我这次买的厚厚两大块，就试试低温慢煮吧。
2二，鸡胸洗净，用厨房纸擦干，两边爬上胡椒和盐，最好是现磨，稍微嘿鸡胸做个马杀鸡后静置10分钟。
3三，10粒大蒜头压成蒜蓉，加橄榄油、蜂蜜、生抽，混合均匀
4均匀抹在鸡胸两面
5鸡胸放入密封袋，冰箱冷藏至少一夜
6打开密封袋，开口置于水面上，利用水的压力挤压出出空气，达到相对真空状态后封口。
7低温慢煮机设置60°，80分钟
8鸡胸连汁放入平底锅
9盖上盖子小火慢煎
10两边各3-4分钟左右，我喜欢焦香，所以时间长一点
11四分钟
12好了，这是内部
小技巧
鸡胸尽量不要买这么厚的，用低温慢煮法实属无奈之举
