原料
吐司: 3片， 鸡蛋: 1个， 牛奶: 1盒， 小苹果: 1个， 开心果: 10粒， 核桃: 3个， 黑莓果酱: 适量， 白糖: 少许
步骤
1吐司去边，切成三角形
2苹果切成厚度均匀薄片
3取一盒鲜牛奶倒入碗中，加入白糖，打入一个鸡蛋
4搅打均匀，即为布丁液
5夹起一片吐司蘸满布丁液
6将蘸满蛋液的吐司片和苹果片依次摆放于烤碗中
7均匀撒入开心果仁和核桃仁碎，舀入少许黑莓果酱
8将剩余的布丁液倒入烤碗，烤箱175度预热，放入中层烤制15分钟左右
小技巧
1.可以根据自己的喜好将吐司切成任意形状，稍小一点即可。 2.吐司两面蘸满布丁液即可，蘸取太多吐司易碎。 3.坚果和果酱可根据个人喜欢随意添加。 4.最后添加的布丁液最好不要没过吐司片，以免影响口感。
