面包布丁 0

原料

剩余的面包、吐司: 看盘子大小, 鸡蛋: 1只, 盐: 一点点(大约1.25m1), 糖: 10g, 牛奶: 100g, 杏仁片: 适量, 葡萄干蔓越梅干: 适量

步骤

1面包切形状各异的丁摆到烤盘里

2盐、糖、鸡蛋加到牛奶里打散调匀,全部淋到面包丁上,静置十分钟下面的面包充分吸收奶蛋液

3撒上杏仁片、葡萄干、蔓越梅干,烤箱170度20分钟左右

4烤熟的布丁干湿适中,味道适中

小技巧

无论做什么都可以自己随意搭配调节,但这个过程要自己仔细用心,喜欢软一些就加50g牛奶,不喜欢杏仁片就放自己喜欢的干果,各家烤箱不同自己随时调节温度

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