蒜苔: 300克， 瘦肉: 200克， 水淀粉: 适量， 姜: 4片， 辣椒: 2个， 葱: 一根， 酱油: 适量， 盐: 适量
1把材料各种切 准备好 我会把蒜苔先撒点盐腌一下入味
2切好的肉丝 加入热水焯一下 然后把水挤干
3水淀粉
4热锅倒油 加入辅料超出香味—— 加入肉丝翻炒——加入蒜苔炒到变成亮亮的翠绿色
5加入酱油盐 翻炒一会
6加入淀粉汁 翻炒到汁没有为止 起锅
我会加入一点点豇豆调味??
