原料
前猪蹄: 1只， 白萝卜: 1根， 老抽、大料、黄酒、葱、姜、盐、冰糖:
步骤
1切好的猪蹄冷水下锅焯水
2热锅冷油，放入切好的姜块，把焯好洗干净的猪蹄放入锅中煸炒干水分，放两勺料酒继续煸炒
3放入一勺半老抽继续煸炒上色，期间可以放一两勺开水，上色后倒入和猪蹄齐平的开水，放入大料包，烧开后改小火焖至5成熟时放入切块的白萝卜
48、9成熟的时候放入冰糖，出锅前入盐调味，撒点葱粒就是颜值高、味道美的一道美容食补菜喽
前猪蹄: 1只， 白萝卜: 1根， 老抽、大料、黄酒、葱、姜、盐、冰糖:
1切好的猪蹄冷水下锅焯水
2热锅冷油，放入切好的姜块，把焯好洗干净的猪蹄放入锅中煸炒干水分，放两勺料酒继续煸炒
3放入一勺半老抽继续煸炒上色，期间可以放一两勺开水，上色后倒入和猪蹄齐平的开水，放入大料包，烧开后改小火焖至5成熟时放入切块的白萝卜
48、9成熟的时候放入冰糖，出锅前入盐调味，撒点葱粒就是颜值高、味道美的一道美容食补菜喽
