原料
糯米: 250克， 鸡肉或鸡翅: 200克， 荷叶: 一张， 香菇: 若干朵， 青豆、虾干、咸蛋黄: 看个人喜好加， 老抽、料酒、蚝油、白糖等: 适量
步骤
1准备好材料
2鸡肉加老抽、料酒、蚝油、白糖、胡椒粉提前腌制入味（我腌了一个晚上）
3糯米至少浸泡五个小时以上
4荷叶用冷水浸泡1-2小时，使其柔软
5香菇用温水泡开后入油锅煸炒，加入青豆一起小炒一下即可
6蒸笼上铺好荷叶，先铺一层糯米，再把腌好的鸡肉铺上，香菇青豆也撒上，最后再铺上一层糯米，把荷叶封口包好，上锅蒸30分钟！
7蒸好后打开荷叶满满的清香，大口的吃起来吧！
