鸡腿: 两只， 洋葱: 半个， 胡萝卜: 半个， 土豆: 两个， 咖喱酱: 一瓶的三分一
1土豆切块，洋葱切块，胡萝卜切块，鸡腿切成。 忘记拍图了
2土豆下油锅里炸至金黄捞出沥干。备用?
3鸡腿?洗干净后，沥干，➕两汤匙料酒➕盐（根据个人口味）➕姜，腌制半小时哦。
4洋葱和胡萝卜翻炒均匀盛出，鸡腿下锅炒至变色，加水没过材料，大火沸腾转小火15-20分钟。期间放入土豆。最后放咖喱。
懒人做法
