蛋炒饭(改良版) 0

原料

鸡蛋: 两个, 葱花: 适量, 火腿肠: 两根, 胡萝卜仔: 适量, 黄酒: 少许, 盐 黑胡椒: 少许, 烹饪橄榄油: 适量, 虾: 适量

步骤

1食材准备好

2冷油放入葱花,炒热后加入火腿和胡萝卜碎,翻炒片刻

3放入冷饭翻炒均匀

4鸡蛋液加入少许黄酒,黑胡椒,橄榄油搅拌均匀,倒入锅内

5快速翻炒,让米饭粒均匀的裹上鸡蛋液,鸡蛋液凝固以后加入少许盐翻炒均匀出锅

6装盘,虾剥壳摆在饭上,香喷喷的蛋炒饭完成!

小技巧

食材可以根据营养不同或者孩子喜好变换!

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