水果茶叶蛋 0

原料

鸡蛋: , 茶叶 上好红茶: , 八角桂皮茴香: , 水果 自己喜欢的:

步骤

1第一次用清水把鸡蛋煮5分钟 后用凉水浸泡2分钟 后捞起鸡蛋放干

2所以配料(除水果外)先煲15分钟

3把鸡蛋放入刚刚所煮的配料里面 慢慢煮

4根据个人口味淡重决定鸡蛋所煮的时间长短

小技巧

第一5分钟好的鸡蛋 一定要轻轻敲打敲打外壳 方便后面更入味

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