自制蛋肠 0

原料

鸡蛋: 5-7个, 盐: 少许克, 小肠一条:

步骤

1鸡蛋打散,放一半水,搅拌均匀。

2把小肠洗好备用,把一头绑死。

3然后把蛋倒进小肠里面(我使用矿泉水瓶的头)这样就很快倒进去。

4装水烧一会儿,在把蛋肠放进去煮,煮到蛋肠变硬,要时常搅拌,不然会粘锅就会破掉。

5这样就好煮好放凉

6开切

7煮酸辣花菜汤,好吃

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