猪皮冻 0

原料

猪皮，葱，姜:

步骤

1猪皮洗净，开水煮5分钟，捞出。 拔掉猪毛，刮净油脂。

2把收拾干净的猪皮切成细条。

3锅内加水，水是猪皮的三倍，在放入葱段，姜片，开大火煮沸，转小火煮至粘稠。

4晾凉切块！！！！

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