自制辣椒酱 0

原料

辣椒: 300g, 灯笼椒: 一个, 豆鼓: 50g, 盐巴、白糖: , 蒜头:

步骤

1备用好辣椒,剁碎切末

2炒锅倒入花生油(可多倒点)先放入蒜末炒下,再放入辣椒,炒出味,加入盐和糖,大概炒3-5分钟即可。

3先盛出一碗辣椒,锅里剩下的再加入豆豉炒下(1-2分钟) 这样,就有两种不同口味的辣椒酱啦!!

4放凉后,装入容器。需冷藏

相关菜谱