素鸭 0

原料

香菇: , 黑木耳: , 卷心菜: , 豆腐皮: , 生抽: , 老抽: , 糖: , 盐:

步骤

1卷心菜洗净,干香菇热水泡发,黑木耳冷水泡发。泡发好后将原料切丝。

2将原料炒熟,略放些盐

3用豆腐皮包起来,用牙签钉住开口。

4用生抽,老抽,盐,糖腌制一下,倒出多的卤汁,蒸10分钟

5之后放入油锅煎至金黄,把剩下了卤汁放素鸭里煮收汁就好

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