蔬菜粥 0

原料

大米粥: 看人数, 姜: 1片, 盐: 适量, 鸡蛋: 2只, 芹菜: 2跟, 干海米: 一小把, 葱: 一小段, 橄榄油: 少许

步骤

1干虾仁热水泡发10分钟,泡好后洗净控水。姜切碎末,葱、芹菜切碎备用。

2锅内倒入少许橄榄油,加葱姜煸炒几下放入干海米翻炒,再加入芹菜炒香,加水,水快开时把鸡蛋放进去。鸡蛋表面凝固后,对着蛋黄用筷子轻轻扎两下,这样鸡蛋熟的快。鸡蛋八分熟倒入热粥,加适量盐再煮一会。蔬菜粥做好啦?开吃*^_^*

3好好喝啊

相关菜谱