茄子: ， 青椒: ， 姜丝: ， 蒜末: ， 干辣椒: ， 酱油: ， 水淀粉: ， 糖: ， 盐: ， 胡椒粉: ， 醋:
1茄子切块，入微波炉4mins
2调汁儿，酱油，醋，糖，盐，胡椒粉，水淀粉，干辣椒
3青椒切块
4姜丝，蒜末下锅，炒香
5茄子下锅，翻炒，加青椒，继续翻炒，加调好的汁儿，大火收汁，出锅
第一次把茄子做的好吃。。。。。不容易。。。。。
