手擀面 0

原料

面粉: 350g, 水: 160g, 盐: 5g, 棒子面: 很多

步骤

1东西放进去,用筷子搅拌成絮状

2揉到不沾盆和手,盖盖子醒30分钟

3洒干粉揉一下

4看案板大小切哈

5拿其中一半揉一下

6洒棒子面,赶成大薄饼

7多多的洒棒子面,用擀面杖卷起来

8用擀面杖卷着赶

9然后放一段面片洒一层棒子面,来回叠在一起

10叠成这样,从中间切开

11然后看自己喜欢切面条的粗细

12切好一会用手轻抓,抖散

13尽量平铺别摞一起,剩下的棒子面收起来下次还能继续用

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