菜肉辣椒包子 0

原料

鸡毛菜: , 辣椒: , 肉馅: 半斤, 洋葱:

步骤

1鸡毛菜过热水烫软过冷水后攥去水分切碎

2油锅炒香洋葱碎后放肉馅翻炒,放豆瓣酱,老抽一起翻炒至肉馅熟

3放鸡毛菜碎进去炒,放盐调味,关火

4拨开放凉,然后加入青椒碎,拌匀

5面揉好,分成剂子,擀好,包成包子

6因为馅是熟的,所以蒸15分钟即可关火,1-2分钟后开锅

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