原料
盐一勺: ， 柠檬一个:
步骤
1用刮皮刀把柚子pi刮下，切细丝，能多细就切多细
2柚子丝加盐加水浸没渍一小时
3洗柚丝
4用水洗，把黄味洗掉
5把柚果肉剥皮加少量冰糖与柚丝一起，加一碗水，刚没柚子肉，中小伙熬煮，用筷子搅拌，防糊底
6柚丝已透亮
7直至熬成水分干，成糊状，柚丝呈透明金丝，把柠檬汁挤滴加入。
8冷却后加上蜂蜜
9漂亮的蜂蜜柚子茶装罐，今天特意买了玻璃罐。柚子茶因为加了红瓤柚，白的红的金色的汇在一起，色泽艳丽，如果喜欢酸点，可以熬好时挤一个柠檬汁，酸甜香啊！罐装冷藏一周后味道更好，袪痰，止咳，补vc
小技巧
野柚子好，有酸味，如果是甜柚，需加柠檬，让口感更丰富不腻
