蔓越莓水晶粽子 0

原料

皂角米: 10粒, 蔓越莓: 6粒, 白糖: 适量

步骤

1皂角米用清水漂洗后,用清水浸泡一个晚上。

2粽子叶浸泡清洗干净,搽干水珠,保持叶子湿润,取两张叠一起,折成一个锥形。

3皂角米垫入底层,蔓越莓和白糖放在中间,上面再铺上皂角米。

4漏斗装满食材后,把左右、上面的粽叶折下来,以不漏食材为原则把粽子包严实。 用棉线把粽子绕圈捆扎实。

5煮粽子,这个用的是凉水下锅,煮2小时左右即可。

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