孜然羊肉炒拉条 0

原料

羊肉: , 西红柿: , 蒜苔: , 圆面: , 大蒜,大葱,黄豆酱,孜然粉: 适量,根据个人口味挑选。, 淀粉: 少许

步骤

1准备食材

2羊肉切好,泡在淀粉里十分钟。

3圆面在锅里煮七分熟,根据个人口味放青菜。出锅放在凉开水里,保存面条的劲道。

4炒锅备油,爆炒葱蒜,依次放入黄豆酱(海天),羊肉,西红柿,蒜苔,面。翻炒,改小火,可加少许煮面条时的汤。

5小火煮,让西红柿的汁慢慢渗出。

6加盐,黄豆酱本就有咸味,所以放盐少许,出锅放孜然粉。开吃喽!

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