原料
白萝卜: 200克， 粘米粉: 200克， 腊肠: 一根， 叉烧: 50克， 瑶柱: 3颗， 水: 150克， 糖: 适量， 酱油: 适量， 蒜: 适量， 盐: 适量
步骤
1萝卜，腊肠， 瑶柱，叉烧切丁备用
2150g水烧开，加适量盐，白萝卜煮5分钟
3煮好的萝卜水不要倒掉，直接放进盘子，加粘米粉拌匀 （质地像炼奶就差不多。太干或太水适当加一些粉或水）
4蒜爆香，加腊肠， 瑶柱，叉烧，酱油，盐，糖炒5分钟，上锅
5最后把炒好的料铺在拌好的粉上，水开蒸15分钟就可以
小技巧
拌粘米粉的水用回煮萝卜的水会更好吃。
