萝卜糕 0

原料

萝卜: , 粘米粉: , 粟米粉: , 虾米: , 腊肠: , 干葱: , 葱花: , 花生:

步骤

1萝卜切丝,花生,虾米用热水浸泡,然后将腊肠,葱花,干葱以及刚刚浸泡的花生和虾米都切粒。

2将干葱爆香,然后把step1准备的材料一起爆炒,加入盐鸡分胡椒麻油。

3粘米粉三分之二,粟米粉三分之一的比例加入冷水,搅拌至流状液体,再加入炒好的材料大火蒸熟。