葱油拌面 0

原料

葱,面条,盐,糖

步骤

1.洗净充分晾干的葱切段 2.锅内油烧热转小火 3.下入葱段慢慢熬。(要最小火,经常翻身,防止糊锅) 4.熬到葱全部发黄即可关火 5.把油过滤出来 6.葱油 7.煮好的面条过冰的凉开水。(使面条口感更筋道) 8.面条沥干水分 9.加葱油和盐,和少许糖拌匀即可

相关菜谱