奶油泡芙 0

原料

泡芙预拌粉: 100克, 黄油: 28克, 全蛋: 180克, 25度的水: 80克(一点点温就行)

步骤

1所有材料混合放入搅拌缸内,用打蛋器中速搅打3分

2装入裱花袋,挤出需要的形状

3温度:190/190,时间:约30分钟

4把冷却的泡芙切开挤入打发好的奶油即可

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