原料
低筋面粉: 450克， 糖粉: 80克， 打坏了的淡奶油: 400克， 越蔓莓: 50克（随意的 喜欢可以多加）
步骤
1打发过了淡奶油400克 成豆腐渣了
2直接往里面放量好的糖粉 和低筋面粉 要过筛 分几次放进去随意 我是分了三次 然后用筷子往一个方向搅动 最后用手揉一下成团就行了 不要出筋 这时候可以往里面放越蔓莓干了
3用保鲜膜包起来 揉成条状 放在冷藏层或冷冻层 这一步是为了塑型 方便切成饼干 （冷冻层一般一个小时就可以了 冷藏层的话 第二天或第三天再拿出来切 都可以）
4把切好的饼干 放入烤箱中层 上下温度 160度烤20到30分钟左右。
小技巧
如果打坏了的淡奶油里就有糖粉的话 后面加进去的糖粉可以适当减量 低筋面粉的量只是一个大概参考值 建议添加时分几次 调整用量 记住不要出筋
