原料
高筋粉: 300g， 低筋粉: 200g， 蒜泥奶油酱: 适量， 盐: 8g， 糖: 10g， 即溶酵母: 10g， 水: 230g， 香蒜粉:
步骤
1揉至拉开面团有薄膜.刚盆抹一层油,放入面团盖上保鲜膜,进行第一次发酵,面团膨胀约1~1.5倍大
2取出,分割每个重80g,将面团滚圆,中间发酵15分钟
3整形：把面团杆开为一长方形面皮,翻面把光滑面朝下,再由上而下滚成圆筒状,把面团底部接缝处捏紧
4放入烤盘做最后发酵,约二倍大,用小刀在面团表面中间划一刀,进入烤箱200℃烤20分钟.出炉趁热涂上蒜泥奶油再洒些香蒜粉续烤5分钟即可
